Restauracja Kaczka i Wino
Kacze specjały

Płatki wędzonej kaczki na kompozycji sałat, rabarbar,  rzodkiewka, pomidor, groszek cukrowy, pestki dyni,  malinowy vinaigrete… (BG)

26 zł

Rosół z wiejskiej kaczki z domowym makaronem…

15 zł

Pierogi z kaczką i rozmarynem podane z musem żurawinowym…              

28 zł

Filet z kaczki na różowo, krokiet ziemniaczany z czosnkiem niedźwiedzim, puree z marchewki, kiszone zielone szparagi, sos owocowy…

44 zł

Udko z kaczki confit, kremowe ziemniaki ze szczypiorkiem, sałatka z nowalijek…        

44 zł

Przystawki

Kalarepa z kozim serem i maślankowo – buraczanym sosem… (BG, V)    

15 zł

Grzanka z rilette z kaczki i marmoladą rabarbarową… 

19 zł

Dania pierwsze

Krem z zielonych warzyw z mleczną pianką …(V, BG)       

15 zł

Chłodnik z botwinki z jajkiem…(V, BG)    

14 zł

Sałatka wiosenna z karmelizowanym kozim serem, młodymi buraczkami, szparagami, słonecznikiem i cytrynowym vinaigrete… (V, BG)

23 zł

Kluski w sosie śmietanowym z czarnymi oliwkami i chipsami z pokrzywy…(V)  

24 zł

Zielony  bigos z boczniakami i suszoną śliwką … (V, BG) 

25 zł

Dania główne

Pierś kurczaka sous vide, risotto z rzodkiewką, duszona sałata rzymska…

33 zł

Stek z polskiej polędwicy wołowej, ziemniaki w mundurkach, szparagi z suszonymi pomidorami, sos z zielonym pieprzem…(BG)                

79 zł

Duszone skoki królika, kasza jaglana z selerem naciowym,  groszek cukrowy, marchew …

45 zł

Pstrąg regionalny wędzony na gorąco…(BG)

29 zł

Jesiotr z pieca, gołąbek z ryżem, botwiną i groszkiem, kalarepa, sos maślany…

46 zł

Desery

Mrożony czekoladowy nugat z orzechami i sosem malinowym… (V, BG) 

19 zł

Waniliowy creme brulee…(V, BG)

17 zł

Beza z kremem rabarbarowo – cytrusowym… (V, BG)

21 zł

Deska serów regionalnych (krowie, kozie, owcze) z konfiturą…

29 zł/49 zł

Dania dla dzieci

Przysmak Czerwonego Kapturka, czyli zupa pomidorowa z makaronem…

10 zł

Przysmak Jasia i Małgosi, czyli filet z kurczaka z ziemniaczkami  i surówką z marchewki…

18 zł

Przysmak Pinokia, czyli spaghetti w sosie bolońskim…

16 zł

Przysmak Smerfa Łasucha, czyli naleśniki z dodatkami… (V)

16 zł

Napoje

Kawa (czarna, espresso)

8 zł

Kawa (biała, cappuccino, doppio)

10 zł

Kawa latte

12 zł

Kawa z dodatkiem likieru (20 ml)

14 zł

Kawa mrożona

13 zł

Kawa mocha (z dodatkiem czekolady)

13 zł

Kawa affogatto (espresso z lodami)

11 zł

 

 

Herbata Dilmah

6 zł

Herbata Ronnenfeldt (dzbanek 300 ml) 

9 zł

 

 

Gorąca  belgijska czekolada mleczna

12 zł

Gorąca belgijska czekolada gorzka

12 zł

 

 

Sok ze świeżych owoców lub warzyw

12 zł

Sok jabłkowy tłoczony na zimno

8 zł

Napój Cappy  (jabłko, porzeczka lub pomarańcza)

6 zł

Coca – Cola, Sprite, Tonic

6 zł

Woda mineralna Staropolanka 

6 zł

Dzbanek wody 1 l / 1,5 l

12 zł / 15 zł

Villa Elise Ice Tea

9 zł

Lemoniada domowa (zapytaj o smak)

8 zł

White port & tonic

19 zł

Piwa

Seitenberg butelka 0,5l (piwo Villa Elise: Lager 12, Ale 12, Ale 15, Free)

12 zł

Żywiec 0,3 l

8 zł

Żywiec 0,5 l

10 zł

Grimbergen 0,3 l

14 zł