Restauracja Kaczka i Wino
Kacze specjały

Płatki wędzonej kaczki na kompozycji sałat, brzoskwinie, pomidor, papryka, pestki dyni,  malinowy vinaigrete… (BG)

26 zł

Rosół z wiejskiej kaczki z domowym makaronem…

15 zł

Pierożki z kaczki z suszoną śliwką i morelą, ziołami i kwaśną śmietaną …

28 zł

Filet z kaczki na różowo, krokiet ziemniaczany ze szpinakiem, smażone kurki, sos wiśniowy…

45 zł

Udko z kaczki confit, pieczone ziemniaki , sałatka z pomidorów, sos rozmarynowy…

45 zł

Przystawki

Kalarepa z kozim serem i maślankowo – buraczanym sosem… (BG, V)    

15 zł

Grzanka z pastą z bobu z miętą i prażonym  słonecznikiem… (V)

17 zł

Tatar z łososia jurajskiego z zielonym ogórkiem, oliwkami, chilli, piklowaną cebulą i oliwą ziołową…(BG)  

23 zł

Dania pierwsze

Krem z pieczonych warzyw sezonowych z kozim serem i oliwą ziołową …(V, BG)

16 zł

Chłodnik z ogórków gruntowych i melona z limonką i kolendrą …(V,BG)

15 zł

Sałatka letnia z bobem, suszonymi pomidorami, avokado, kruszonym serem rubin i cytrynowo-miodowym vinaigrette… (V, BG)

23 zł

Kluski ziemniaczane w sosie śmietanowym z pomidorami i kurkami…(V) 

26 zł

Zielony  bigos z boczniakami i suszoną śliwką … (V, BG) 

25 zł

Dania główne

Pierś kurczaka sous vide, risotto z suszonymi pomidorami, duszona sałata rzymska …

33 zł

Stek z polskiej polędwicy wołowej, ziemniaki w mundurkach,

fasolka szparagowa, sos z zielonym pieprzem…(BG)        

79 zł

Skoki królika duszone w białym winie i szałwii, puree z zielonym groszkiem,

duszona marchew z ziołami …   

45 zł

Pstrąg regionalny wędzony na gorąco…(BG)

29 zł

Jesiotr z pieca, puree selerowo-ziemniaczane, bób, cukinia, sos maślany

46 zł

Desery

Migdałowe zabaglione z sorbetem malinowym… (V, BG)

19 zł

Lawendowy creme brulee…(V, BG)          

17 zł

Mus z twarogu z Wojtówki i białej czekolady, galaretka jagodowa, kokosowa kruszonka…  

21 zł

Deska serów regionalnych (krowie, kozie, owcze) z konfiturą…

29 zł/49 zł

Dania dla dzieci

Przysmak Czerwonego Kapturka, czyli zupa pomidorowa z makaronem…

10 zł

Przysmak Jasia i Małgosi, czyli filet z kurczaka z ziemniaczkami  i surówką z marchewki…

18 zł

Przysmak Pinokia, czyli spaghetti w sosie bolońskim…

16 zł

Przysmak Smerfa Łasucha, czyli naleśniki z dodatkami… (V)

16 zł

Napoje

Kawa (czarna, espresso)

8 zł

Kawa (biała, cappuccino, doppio)

10 zł

Kawa latte

12 zł

Kawa z dodatkiem likieru (20 ml)

14 zł

Kawa mrożona

13 zł

Kawa mocha (z dodatkiem czekolady)

13 zł

Kawa affogatto (espresso z lodami)

11 zł

 

 

Herbata Dilmah

6 zł

Herbata Ronnenfeldt (dzbanek 300 ml) 

9 zł

 

 

Gorąca  belgijska czekolada mleczna

12 zł

Gorąca belgijska czekolada gorzka

12 zł

 

 

Sok ze świeżych owoców lub warzyw

12 zł

Sok jabłkowy tłoczony na zimno

8 zł

Napój Cappy  (jabłko, porzeczka lub pomarańcza)

6 zł

Coca – Cola, Sprite, Tonic

6 zł

Woda mineralna Staropolanka 

6 zł

Dzbanek wody 1 l / 1,5 l

12 zł / 15 zł

 

 

NAPOJE LETNIE

 

 

 

Villa Elise Ice Tea

9 zł

Lemoniada domowa (zapytaj o smak)

8 zł

Forest Fruit Mojito         

19 zł

Bellini (wino musujące z brzoskwiniowym puree)

17 zł

Piwa

Seitenberg butelka 0,5l (piwo Villa Elise: Lager 12, Ale 12, Ale 15, Free)

13 zł

Żywiec 0,3 l

8 zł

Żywiec 0,5 l

10 zł

Grimbergen 0,3 l

14 zł