Menu

Nasze menu zmieniamy kilka razy w ciągu roku w zależności od tego na jakie produkty jest sezon w danym momencie.

Dania z kaczki

Płatki wędzonej kaczki z zielonymi sałatami, rabarbarem, rzodkiewką, pestkami dyni, malinowy vinegrette

26,00 zł

Rosół z wiejskiej kaczki z domowym makaronem

15,00 zł

Filet z kaczki na różowo, maślane puree ze szczypiorkiem, karmelizowana marchewka, sos owocowy

47,00 zł

Pierogi z kaczki z suszoną śliwką i morelą, ziołami i kwaśną śmietaną

28,00 zł

Przystawki

Krucha tarta z młodymi buraczkami, kaparami, kozim serem, sałaty z nowalijkami

23,00 zł

Zielone szparagi z prażonymi migdałami i sosem tahini

21,00 zł

Dania pierwsze

Zielony krem z czosnkiem niedźwiedzim, prażonymi ziarnami i mleczną pianką

16,00 zł

Wiosenne kluski z liśćmi rzodkiewki, sos śmietanowy z serem pleśniowym i parmezanem

23,00 zł

Dania główne

Maślane risotto ze szparagami i parmezanem o cytrynowym aromacie

28,00 zł

Pierś z kurczaka sous vide, puree ziemniaczane, duszona sałata rzymska z nowalijkami, sos marchewkowy

35,00 zł

Jesiotr z pieca, szpinak z czosnkiem niedźwiedzim ze śmietaną, kasza jaglana z warzywami

49,00 zł

Pstrąg wędzony na gorąco z chlebem żytnim własnego wypieku

29,00 zł

Desery

Waniliowy creme brulee

17,00 zł

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem z kruszonką migdałową

19,00 zł

Fondant czekoladowy z konfiturą z rabarbarem

21,00 zł

Lody... (zapytaj o dostępność smaków)

5,00 zł

Deska serów regionalnych (krowie, kozie, owcze) z konfiturą

29/49 zł

Godziny pracy

NIEDZIELA - CZWARTEK

13:00 – 21:00

PIĄTEK - SOBOTA

13:00 – 22:00

W święta, długie weekendy, ferie i w okresie wakacyjnym

13:00 – 22:00

Kontakt

Masz pytanie? Napisz do nas!

Tel: + 48 502 457 984 – rezerwacje