MENU
Menu
Nasze menu zmieniamy kilka razy w ciągu roku w zależności od tego na jakie produkty jest sezon w danym momencie.
Dania z kaczki
Płatki wędzonej kaczki z zielonymi sałatami, rabarbarem, rzodkiewką, pestkami dyni, malinowy vinegrette
26,00 zł
Rosół z wiejskiej kaczki z domowym makaronem
15,00 zł
Filet z kaczki na różowo, maślane puree ze szczypiorkiem, karmelizowana marchewka, sos owocowy
47,00 zł
Pierogi z kaczki z suszoną śliwką i morelą, ziołami i kwaśną śmietaną
28,00 zł
Przystawki
Krucha tarta z młodymi buraczkami, kaparami, kozim serem, sałaty z nowalijkami
23,00 zł
Zielone szparagi z prażonymi migdałami i sosem tahini
21,00 zł
Dania pierwsze
Zielony krem z czosnkiem niedźwiedzim, prażonymi ziarnami i mleczną pianką
16,00 zł
Wiosenne kluski z liśćmi rzodkiewki, sos śmietanowy z serem pleśniowym i parmezanem
23,00 zł
Dania główne
Maślane risotto ze szparagami i parmezanem o cytrynowym aromacie
28,00 zł
Pierś z kurczaka sous vide, puree ziemniaczane, duszona sałata rzymska z nowalijkami, sos marchewkowy
35,00 zł
Jesiotr z pieca, szpinak z czosnkiem niedźwiedzim ze śmietaną, kasza jaglana z warzywami
49,00 zł
Pstrąg wędzony na gorąco z chlebem żytnim własnego wypieku
29,00 zł
Desery
Waniliowy creme brulee
17,00 zł
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem z kruszonką migdałową
19,00 zł
Fondant czekoladowy z konfiturą z rabarbarem
21,00 zł
Lody... (zapytaj o dostępność smaków)
5,00 zł
Deska serów regionalnych (krowie, kozie, owcze) z konfiturą
29/49 zł
Godziny pracy
NIEDZIELA - CZWARTEK
13:00 – 21:00
PIĄTEK - SOBOTA
13:00 – 22:00
W święta, długie weekendy, ferie i w okresie wakacyjnym
13:00 – 22:00
Kontakt
Masz pytanie? Napisz do nas!
Tel: + 48 502 457 984 – rezerwacje