Kacze specjały
|
Płatki wędzonej kaczki na kompozycji sałat, pomarańcza, pomidor, pestki dyni, sos malinowo-imbirowy… (BG) |
26 pln |
|
Rosół z wiejskiej kaczki z domowym makaronem… |
15 pln |
|
Pierogi z kaczki z suszoną śliwką i morelą, ziołami i kwaśną śmietaną … |
28 pln |
|
Filet z kaczki na różowo, krokiety ziemniaczane z grzybami, karmelizowana kiszona gruszka, sos owocowy… |
45 pln |
Przystawki
|
Papryka marynowana w ziołach z twarogiem kozim i czarnuszką… (V,BG) |
19 pln |
|
Tatar z jelenia z kiszonym topinamburem, domowymi piklami i musztardą francuską…(BG) |
26 pln |
|
Terrina wiejska z pistacjami, domowe pikle i chleb żytni na zakwasie… |
21 pln |
|
Śledź marynowany w soku z buraka, jabłko z selerem naciowym… (BG) |
19 pln |
Dania pierwsze
|
Krem z białych warzyw z orzechami laskowymi …(V, BG) |
16 pln |
|
Kluski ziemniaczane z karmelizowaną gruszką, orzechami włoskimi, serem pleśniowym w sosie śmietanowym…(V) |
26 pln |
|
Kaszotto z pieczonymi burakami, prażonym słonecznikiem i serem z Łomnicy… (V,BG) |
25 pln |
Dania główne
|
Orkiszowe tagliatelle z suszonymi pomidorami, jarmużem i oliwą… (V) |
28 pln |
|
Pierś kurczaka sous vide, kasza jaglana, konfitowane marchewki, smażona sałata…(BG) |
33 pln |
|
Polędwica z jelenia z sosem wiśniowym, risotto z grzybami leśnymi, puree z dyni, pietruszka…(BG) |
79 pln |
|
Pstrąg regionalny wędzony na gorąco…(BG) CZAS OCZEKIWANIA DO 1 H |
29 pln |
|
Jesiotr z pieca z sosem rakowym, puree z wasabi, duszony szpinak… |
46 pln |
Desery
|
Czekoladowy fondant z konfiturą wiśniową… |
21 pln |
|
Creme brulee…( BG) |
17 pln |
|
Gruszka gotowana w syropie z przyprawami, budyń czekoladowy, migdałowa kruszonka… |
19 pln |
|
Deska serów regionalnych (krowie, kozie, owcze) z konfiturą…(V, BG) |
29/49 pln |
Dania dla dzieci
|
Przysmak Czerwonego Kapturka, czyli zupa pomidorowa z makaronem… |
10 pln |
|
Przysmak Jasia i Małgosi, czyli filet z kurczaka z ziemniakami oraz mizerią… |
19 pln |
|
Przysmak Pinokia, czyli spaghetti w sosie bolońskim… |
17 pln |
|
Przysmak Smerfa Łasucha, czyli naleśniki z dodatkami… (zapytaj o rodzaj) |
16 pln |
Napoje
|
Kawa (czarna, espresso) |
8 zł |
|
Kawa (biała, cappuccino, doppio) |
10 zł |
|
Kawa latte |
12 zł |
|
Kawa z dodatkiem likieru (20 ml) |
14 zł |
|
Kawa mrożona |
13 zł |
|
Kawa mocha (z dodatkiem czekolady) |
13 zł |
|
Kawa affogatto (espresso z lodami) |
11 zł |
|
|
|
|
Herbata Dilmah |
6 zł |
|
Herbata Ronnenfeldt (dzbanek 300 ml) |
9 zł |
|
|
|
|
Gorąca belgijska czekolada mleczna |
12 zł |
|
Gorąca belgijska czekolada gorzka |
12 zł |
|
|
|
|
Sok ze świeżych owoców lub warzyw |
12 zł |
|
Sok jabłkowy tłoczony na zimno |
8 zł |
|
Napój Cappy (jabłko, porzeczka lub pomarańcza) |
6 zł |
|
Coca – Cola, Sprite, Tonic |
6 zł |
|
Woda mineralna Staropolanka |
6 zł |
|
Dzbanek wody 1 l / 1,5 l |
12 zł / 15 zł |
|
|
|
|
NAPOJE LETNIE |
|
|
|
|
|
Villa Elise Ice Tea |
9 zł |
|
Lemoniada domowa (zapytaj o smak) |
8 zł |
|
Forest Fruit Mojito |
19 zł |
|
Bellini (wino musujące z brzoskwiniowym puree) |
17 zł |
Piwa
|
Seitenberg butelka 0,5l (piwo Villa Elise: Lager 12, Ale 12, Ale 15, Free) |
13 zł |
|
Żywiec 0,3 l |
8 zł |
|
Żywiec 0,5 l |
10 zł |
|
Grimbergen 0,3 l |
14 zł |