Restauracja Kaczka i Wino
Kacze specjały

Płatki wędzonej kaczki na kompozycji sałat, pomarańcza, pomidor, pestki dyni, sos malinowo-imbirowy… (BG)

26 pln

Rosół z wiejskiej kaczki z domowym makaronem…

15 pln

Pierogi z kaczki z suszoną śliwką i morelą, ziołami i kwaśną śmietaną …

28 pln

Filet z kaczki na różowo, krokiety ziemniaczane z grzybami, karmelizowana kiszona gruszka, sos owocowy…

45 pln

Przystawki

Papryka marynowana w ziołach z twarogiem kozim i czarnuszką… (V,BG)

19 pln

Tatar z jelenia z kiszonym topinamburem, domowymi piklami i musztardą francuską…(BG)

26 pln

Terrina wiejska z pistacjami, domowe pikle i chleb żytni na zakwasie…

21 pln

Śledź marynowany w soku z buraka, jabłko z selerem naciowym… (BG)

19 pln

Dania pierwsze

Krem z białych warzyw z orzechami laskowymi …(V, BG)

16 pln

Kluski ziemniaczane z karmelizowaną gruszką, orzechami włoskimi, serem pleśniowym w sosie śmietanowym…(V)

26 pln

Kaszotto z pieczonymi burakami, prażonym słonecznikiem i serem z Łomnicy… (V,BG)

25 pln

Dania główne

Orkiszowe tagliatelle z suszonymi pomidorami, jarmużem i oliwą… (V)

28 pln

Pierś kurczaka sous vide, kasza jaglana, konfitowane marchewki, smażona sałata…(BG)

33 pln

Polędwica z jelenia z sosem wiśniowym, risotto z grzybami leśnymi, puree z dyni, pietruszka…(BG)

79 pln

Pstrąg regionalny wędzony na gorąco…(BG) CZAS OCZEKIWANIA DO 1 H

29 pln

Jesiotr z pieca z sosem rakowym, puree z wasabi, duszony szpinak…

46 pln

Desery

Czekoladowy fondant z konfiturą wiśniową…

21 pln

Creme brulee…( BG)

17 pln

Gruszka gotowana w syropie z przyprawami, budyń czekoladowy, migdałowa kruszonka…

19 pln

Deska serów regionalnych (krowie, kozie, owcze) z konfiturą…(V, BG)

29/49 pln

Dania dla dzieci

Przysmak Czerwonego Kapturka, czyli zupa pomidorowa z makaronem…

10 pln

Przysmak Jasia i Małgosi, czyli filet z kurczaka z ziemniakami oraz mizerią…

19 pln

Przysmak Pinokia, czyli spaghetti w sosie bolońskim…

17 pln

Przysmak Smerfa Łasucha, czyli naleśniki z dodatkami… (zapytaj o rodzaj)

16 pln

Napoje

Kawa (czarna, espresso)

8 zł

Kawa (biała, cappuccino, doppio)

10 zł

Kawa latte

12 zł

Kawa z dodatkiem likieru (20 ml)

14 zł

Kawa mrożona

13 zł

Kawa mocha (z dodatkiem czekolady)

13 zł

Kawa affogatto (espresso z lodami)

11 zł

 

 

Herbata Dilmah

6 zł

Herbata Ronnenfeldt (dzbanek 300 ml) 

9 zł

 

 

Gorąca  belgijska czekolada mleczna

12 zł

Gorąca belgijska czekolada gorzka

12 zł

 

 

Sok ze świeżych owoców lub warzyw

12 zł

Sok jabłkowy tłoczony na zimno

8 zł

Napój Cappy  (jabłko, porzeczka lub pomarańcza)

6 zł

Coca – Cola, Sprite, Tonic

6 zł

Woda mineralna Staropolanka 

6 zł

Dzbanek wody 1 l / 1,5 l

12 zł / 15 zł

 

 

NAPOJE LETNIE

 

 

 

Villa Elise Ice Tea

9 zł

Lemoniada domowa (zapytaj o smak)

8 zł

Forest Fruit Mojito         

19 zł

Bellini (wino musujące z brzoskwiniowym puree)

17 zł

Piwa

Seitenberg butelka 0,5l (piwo Villa Elise: Lager 12, Ale 12, Ale 15, Free)

13 zł

Żywiec 0,3 l

8 zł

Żywiec 0,5 l

10 zł

Grimbergen 0,3 l

14 zł