Data: 16.05.2025, godz. 19:30
Wraz z Moniką Frendl – absolwentką WSET 3 oraz Sherry Academy Advanced – zapraszamy Was w niezwykłą podróż do słonecznych Jerez de la Frontera i Sanlucar de Barrameda – ojczyzny jednego z najbardziej szlachetnych i niedocenianych trunków południa Hiszpanii: sherry.
W wyjątkowych wnętrzach naszej secesyjnej willi przygotowaliśmy dla Was wieczór pełen aromatów, historii i pasji.
W roli głównej – zgodnie z ideą naszej kuchni slow food – siedem butelek slow wine – sherry z legendarnych andaluzyjskich bodeg:
Toto Palomino Spumante Barbadillo – musujące powitanie z nutą świeżości
Manzanilla Poniente Arboledilla Barbadillo – rześka słona bryza znad Atlantyku
Manzanilla Levante Arboledilla Barbadillo – ciepły powiew wschodniego wiatru
Amontillado Tio Diego Valdespino – klasyka z głębią i strukturą
Palo Cortado Leonor Gonzalez Byass – tajemniczy i elegancki, orzechowy akcent
Oloroso Alfonso Gonzalez Byass – pełne i złożone, dojrzałe w charakterze
Cream Gonzalez Byass Solera 1847 – słodkie zakończenie, ulubione wino Angielskiej Królowej
Podczas wieczoru opowiemy o historii i tajemnicach produkcji sherry, odkryjemy jak terroir bodegi i wiatr wspaniale zmienia wino, a każdemu kieliszkowi towarzyszyć będą specjalnie
przygotowane na ten wieczór dania szefa kuchni „Kaczki i Wino”.
Liczba miejsc jest ograniczona – to kameralne wydarzenie dla prawdziwych smakoszy!
Koszt 249 zł/os.
REZERWACJE:
502 457 990
info@kaczkaiwino.pl
Pozwól sobie na wieczór pełen słońca, historii i wyjątkowych aromatów w sercu Ziemi Kłodzkiej.
DO ZOBACZENIA PRZY KIELISZKU SHERRY!
